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平成28年9月分 つくば市 | 学校給食使用食材産地

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Academic year: 2018

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食品名 大穂給食センター すこやか給食センター 桜給食センター 茎崎給食センター 筑波給食センター

米 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市

大麦 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山

小麦(パン) アメリカ,カナダ,茨城 アメリカ,カナダ,茨城 アメリカ,カナダ,茨城 アメリカ,カナダ,茨城 アメリカ,カナダ,茨城

小麦(ソフト麺) 茨城 茨城 茨城 茨城 茨城

小麦(中華麺) アメリカ,カナダ,オーストラリア アメリカ,カナダ,オーストラリア アメリカ,カナダ,オーストラリア アメリカ,カナダ,オーストラリア アメリカ,カナダ,オーストラリア デュラム小麦(スパゲティ) カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ

キャベツ 長野・群馬 群馬 岩手・群馬 群馬 長野 群馬

キュウリ 岩手・福島・茨城 埼玉・茨城 福島 茨城・岩手・山形・福島 福島 茨城

ごぼう 茨城 つくば市 つくば つくば市・茨城・青森 つくば市

小松菜 茨城 つくば市・茨城 茨城 茨城 つくば市

水菜 使用なし つくば市 使用なし 使用なし つくば市

しょうが つくば市 つくば市 つくば 茨城 つくば市

セロリ 長野 使用なし 長野 長野 長野 

大根 青森・北海道 青森・北海道 青森・北海道 青森・北海道 青森

かぶ 使用なし 使用なし 使用なし 茨城 使用なし

玉ねぎ つくば市・北海道 北海道 北海道 北海道 北海道

にら 茨城 茨城 使用なし 茨城 茨城

ニンジン 北海道 青森・北海道 北海道 北海道 北海道

にんにく 栃木 青森 青森 青森 栃木

長ねぎ つくば市 つくば市 つくば 茨城 つくば市

チンゲン菜 使用なし 茨城 使用なし 茨城・九州 茨城

ほうれん草 茨城 岩手・茨城 茨城 茨城 茨城

もやし 栃木 栃木 栃木 茨城 栃木

ピーマン 茨城・宮崎 使用なし 茨城・岩手 使用なし 茨城

赤パプリカ オランダ オランダ・韓国 韓国 使用なし 茨城

黄パプリカ オランダ オランダ・韓国 韓国 使用なし 茨城

ブロッコリー エクアドル エクアドル エクアドル エクアドル 群馬

白菜 使用なし 長野 長野 使用なし 使用なし

トマト 使用なし 使用なし 使用なし 茨城 青森

なす 茨城 群馬 茨城 (冷凍)ベトナム ベトナム 茨城

アスパラガス ペルー・北海道 北海道 北海道 使用なし 北海道

インゲン タイ 北海道 タイ タイ 北海道

きぬさや 使用なし 使用なし 使用なし 群馬 群馬

パセリ 千葉 千葉 千葉 アメリカ・イタリア・ドイツ 千葉

とうがん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 愛知

ズッキーニ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

れんこん 使用なし つくば市 つくば 使用なし つくば市

じゃがいも 北海道 つくば市 つくば (カット)茨城  北海道 北海道

さつまいも 使用なし 茨城 茨城 使用なし 茨城

さといも 千葉 (乱切り)九州(SS)宮崎 千葉 (カット)千葉 宮崎 茨城 宮崎

かぼちゃ 使用なし 使用なし 北海道 使用なし 北海道

生しいたけ つくば市 使用なし 使用なし つくば市 つくば市

ぶなしめじ つくば市 つくば市 つくば つくば市 使用なし

ひらたけ 使用なし つくば市 使用なし 使用なし つくば市

なめこ つくば市 つくば市 つくば つくば市 使用なし

えのきだけ 長野 長野 長野 長野 長野

まいたけ 群馬 使用なし 茨城・長野・静岡 使用なし 使用なし

エリンギ 新潟 新潟 使用なし 新潟 使用なし

マッシュルーム オランダ 茨城 茨城 茨城 茨城

干ししいたけ 長崎・宮崎・鹿児島・徳島・愛媛 九州 長崎・宮崎・鹿児島・徳島・愛媛 長崎・宮崎・鹿児島・徳島・愛媛 日本

きくらげ 使用なし 使用なし 使用なし 岡山・宮崎・鹿児島 つくば市 岡山 宮崎 鹿児島

たけのこ 香川 熊本・香川 (缶)熊本 熊本 香川 熊本

山菜(ワラビ,ぜんまい等) 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

ホールコーン 北海道 アメリカ 北海道 北海道 北海道

グリンピース ニュージーランド 使用なし 使用なし 使用なし ニュージーランド

枝豆 タイ 北海道 タイ 使用なし 北海道

おかひじき 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

切干大根 使用なし 宮崎 九州 使用なし 使用なし

みかん 使用なし 香川・徳島 使用なし 使用なし 和歌山

柿 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

梨 つくば市 つくば市 使用なし つくば市 つくば市

ぶどう 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

ブルーベリー 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

いちご 使用なし 使用なし (ジャム)つくば市 つくば市 使用なし

オレンジ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

キウイフルーツ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

はっさく 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

いよかん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

ぽんかん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

日向夏 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

甘夏 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

デコポン 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

パイン フィリピン インドネシア 使用なし 使用なし タイ フィリピン

桃 使用なし ギリシャ 使用なし 使用なし ギリシャ

グレープフルーツ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

びわ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

メロン(果汁含む) 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

りんご(果汁・加工品含む) 使用なし 使用なし 使用なし 国産 使用なし

つくば市学校給食センター使用予定食材産地一覧(9月)

平成28年8月29日現在

穀類

野菜

(2)

牛肉 使用なし オーストラリア 使用なし 宮城・栃木 使用なし

豚肉 茨城 茨城 茨城 茨城 茨城

鶏肉 茨城 茨城 茨城・岩手 茨城 茨城

鶏卵 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

冷凍液卵

東京,神奈川,山梨,静岡,埼 玉,栃木,群馬,新潟,青森,秋 田,山形,宮城,岩手,福島

日本 日本

茨城・千葉・東京・神奈川・山梨・ 静岡・埼玉・栃木・群馬・新潟・青 森・秋田・山形・宮城・岩手・福島

日本

鮭・サーモン 三陸 北海道 北海道 三陸 チリ

いわし 使用なし 使用なし 日本・アメリカ 使用なし 使用なし

かつお 使用なし 三陸 使用なし 使用なし 使用なし

さば 使用なし 千葉・青森 ノルウェー 使用なし ノルウェー

さわら 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

さんま 北海道・青森 茨城 三陸 茨城 台湾

あじ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

メルルーサ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

たら 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

赤魚 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

ぶり 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

カレイ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

イナダ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

ホキ 使用なし 使用なし 使用なし ニュージーランド 使用なし

こうなご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

ホッケ ロシア 使用なし ロシア 使用なし 使用なし

きびなご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

ししゃも 使用なし 使用なし カナダ・ノルウェー 使用なし 使用なし

わかさぎ 使用なし カナダ 使用なし 使用なし 使用なし

しらす干し,じゃこ インドネシア 茨城 瀬戸内海・広島産 使用なし 日本(瀬戸内海)

イカ ペルー・タイ 北海道・青森 ペルー ペルー ペルー チリ

タコ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

むきえび 使用なし インド・ミャンマー インド・パキスタン インド・インドネシア・ベトナム・ミャンマー インド パキスタン

桜エビ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

アサリ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

ツナ フィリピン 太平洋 フィリピン・タイ タイ フィリピン タイ

ひじき 韓国 長崎・三重 使用なし 韓国 使用なし

わかめ 三陸 三陸 三陸 韓国 三陸(宮城 岩手)

茎わかめ 三陸 使用なし 使用なし 岩手・宮城 使用なし

もずく 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし

海藻ミックス 使用なし 韓国・カナダ他 使用なし 韓国・カナダ・チリ・ブラジル 使用なし

こんにゃく 群馬 使用なし 群馬 群馬・埼玉 群馬他

うずら卵 愛知・静岡 使用なし 使用なし 群馬 使用なし

大豆 茨城 使用なし (冷凍)茨城 愛知 茨城

納豆 使用なし 使用なし アメリカ・カナダ 使用なし 使用なし

豆腐 日本 使用なし (冷凍)岐阜 アメリカ・カナダ 茨城

・予定産地は産地や市場の状況により変更となることもございます。 ※米は11月から随時新米に切り替わります。

※麺用小麦は11月中旬から随時新小麦に切り替わります。 ※パン用小麦は12月から随時新小麦に切り替わります。

白菜キムチ(長野) 青のり(愛知) 金時豆(アメリカ) 肉類

糸みつば(茨城) モロヘイヤ(茨城) 白いんげん豆(北海道) カリフラワー(エクアドル) トマト缶(イタリア) すき昆布(三陸) だし煮干(長崎・千葉)

油揚げ,生揚げ(アメリカ・カナダ) 大麦(押し麦)(イタリア) しらたき(群馬) ひよこ豆(メキシコ) 栗(茨城) カリフラワー(ベルギー) たくあん(日本) メンマ(台湾) 目鯛(ニュージーランド) 菊(山形)

カリフラワー(ベルギー) かぼちゃペースト(北海道) ゆず(高知)

ミックスチーズ(ドイツ オランダ他) 白滝(群馬)

かにかまぼこ(アメリカ インド他) 焼きちくわ(日本他)  オリーブオイル(トル コ)

トマトペースト(トルコ)

ささかまぼこ(アメリカ) たらこ(アラスカ) アーモンド(アメリカ(カリフォルニア)) 刻み揚げ(アメリカ カナダ) 栗(茨城) たくあん(国内) 青のり(愛知) カリフラワー(長崎)

魚介類

その他

参照

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